बीटरूट रायता। Beetroot Raita। Recipe in Hindi

 

Print
Prep Time
5 mins
Cook Time
10 mins
Total Time
15 mins
 
Course: Side Dish
Ingredients
  • मध्यम आकार बीटरूट / चुकंदर
  • कप दही
  • छोटा चम्मच शकर
  • नमक स्वादानुसार
Instructions
  1. चुकंदर का छिलका निकाल के उसे घिस ले। 

  2. एक बर्तन में थोड़ा पानी डाल के घिसा हुआ चुकंदर डाल के ढक दे और थोड़े समय तक पकने दे। 

  3. पक जाने पर उसे एक बर्तन में ठंडा होने दे। 

  4. चुकंदर ठंडा होने पर उसमे दही मिला दे। 

  5. आखिर में शकर और नमक डाल के अच्छी तरह मिला ले। 


You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *