Puran Poli | Recipe

Puran poli is made on the day of holika dahan. It is a traditional Marathi sweet dish made out of Bengal gram and jaggery. Print Prep Time 10 mins Cook Time 25 mins Total Time 35 mins   Course: Main Course, Side Dish Cuisine: Indian, Marathi Ingredients 250 gm Jaggery 250 gm Split Bengal Gram […]

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चावल की खीर । Chawal ki Kheer | Recipe in Hindi

Print Prep Time 5 mins Cook Time 20 mins Total Time 25 mins   Course: Dessert Cuisine: Indian Ingredients ५०० ml दूध ६% फैट वाला ५० ग्राम चावल १/४ कप शकर १ बड़ा चम्मच घी १०-१२ बादाम १८-२० किशमिश १/२ छोटा चम्मच पिसी हुई इलाइची १ चुटकी पिसा हुआ जायफल Instructions  दूध को धीमी आंच […]

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गाजर की खीर । Gajar ki Kheer । Recipe in Hindi

  Print Prep Time 10 mins Cook Time 30 mins Total Time 40 mins   Course: Dessert Cuisine: Indian Ingredients १ बड़ा गाजर ५०० ml दूध २ बड़े चम्मच घी १/४ कप शकर २ इलाइची १ इंच टुकड़ा दालचीनी १/२ छोटा चम्मच इलाइची पाउडर १ चुटकी जायफल पाउडर ७-८ बादाम Instructions एक मोटे तले वाले […]

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तिल की बर्फ़ि । Til ki Barfi | Recipe in Hindi

  Print Prep Time 15 mins Cook Time 20 mins Total Time 35 mins   Course: Snack Cuisine: Indian, Marathi Ingredients ५०० ग्राम तिल २५० ग्राम मूंगफली ६०० ग्राम शकर १०० ग्राम सूखा नारियल १ छोटा चम्मच गुलाब एसेंस Instructions एक कढ़ाई में तिल धीमी आंच पर हल्का सुनहरा होने तक सेक ले।  भुने हुए तिल को […]

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